矢野町交流広場－コミュニティ推進員のしらべ

3年生がお豆腐の作り方を発表します


班ごとに今日お世話になる地域の方にご挨拶です


きれいに手を洗ってね


分量分大豆を取り分けましょう


取り分けた大豆をこぼさないようにミキサーに入れます


水を加えてスイッチオン


すりつぶした大豆を布に入れて絞ります。これはたいへん


おからの出来上がり


汁は鍋でかき混ぜながら温めます。泡をこまめに取って


次の大豆も同じように


85℃になったら「にがり」をいれますよ


カップに入れて


固まるのを待ちます


出来上がり～。お醤油をちょっと垂らして


さあ、試食です


お味はいかが


？微妙～


班ごとにお礼と感想を言いましょう


あれ、恥ずかしがってなかなか言えないね

たくさんの恵みと人のお陰に感謝して、「ありがとう」